Булочки «От бабушки»

Состав:

Для теста

• 10 стаканов муки;

• Щепотка соли;

• 8 столовых ложек сахара;

• Четыре яйца;

• Два стакана молока;

• 100 грамм дрожжей;

• 200 грамм сливочного масла.

Для посыпки

• 150 мл растительного масла;

• Один стакан сахара.

Приготовление: Растворите дрожжи в молоке, далее добавьте соль и сахар. Взбейте яйца с помощью венчика, разотрите с сахаром. Соедините две массы, добавьте муку и потом замесите тесто. Далее разделите тесто на четыре части. Затем раскатайте каждую часть, затем смажьте растительным маслом и потом посыпьте сахаром. Скатайте рулетом и нарежьте кусочками. Края защипните, выложите булочки на противень. Выпекайте при 200 градусах около 35 минут.

И помните, что изделия с высоким содержанием сахара запрещены для больных диабетом или у кого есть предрасположенность к нему. Если вы почувствовали себя не хорошо, лучше сдать анализ крови на сахар.